清晨，东天山北麓晨光洒落，伊吾县盐池镇的骆驼养殖户买买提·马木提开启了忙碌的一天。
依托当地蓬勃发展的驼奶养殖产业，买买提·马木提家现存栏骆驼40余峰，日均产奶超100公斤。新鲜驼奶由企业当日收购、日清日结，收益稳定。遇到养殖难题，技术员随时上门指导，让他养殖致富的底气更足。经过规范采集、冷链运输，他家驼群每天生产的新鲜驼奶都能第一时间送入新疆中驼生物科技有限公司，经智能化加工、严苛检测，转化为驼乳粉、发酵乳、驼奶零食等多元产品。这一场景，正是哈密骆驼产业迭代发展的生动缩影。
近年来，哈密市立足生态资源优势深耕骆驼产业，持续完善“养殖、加工、研发、销售、服务”全产业链体系，推动形成以龙头企业为引领、本土企业协同发展的良好产业生态，走出一条全链条升级、全业态融合的高质量发展之路，昔日的“沙漠之舟”蜕变成为赋能乡村振兴、助推城市发展的“产业之舟”。
标准化养殖筑基 夯实产业发展
畜牧专家在为合作社的孕驼开展B超孕检。资料图片，哈密市动物疫病预防控制中心供图
前不久，哈密市动物疫病预防控制中心的骆驼产业专家服务队带着B超设备，深入各乡镇养殖合作社、农牧民养殖棚圈，手把手教养殖户给母驼做“孕检”。通过科学手段，改变了过去养殖户仅凭经验判断的方式，精准把握母驼最佳繁育时期，提升骆驼繁育质量与效率。这样的技术帮扶，在哈密农牧区已是常态。
近年来，哈密市持续推广科学化养殖技术，常态化组织农业农村部门技术人员、专家服务队下沉各乡镇、养殖基地，通过线上答疑、线下手把手指导、集中培训等方式，为养殖户提供良种选育、科学饲喂、疫病防控、棚圈规范建设等全方位技术服务，有效解决牧民养殖过程中的各类难题。
畜牧专家培训养殖户使用兽药。哈密市动物疫病预防控制中心供图
技术升级只是哈密市打出的“组合拳”中的一招。哈密市以良种繁育、科学饲喂、规范管理为抓手，全面推进骆驼标准化、规模化养殖，从源头提升骆驼产业发展质效，同时加快完善乳用双峰驼养殖标准体系，陆续出台1项自治区地方标准和8项哈密市地方标准，从饲养管理、母驼围产期护理到驼羔培育，均建立了相关规范。
随着标准化养殖体系不断完善，全市骆驼养殖规模持续壮大，产业原料底盘愈发稳固。截至2025年，全市骆驼存栏量达3.79万峰，优质、稳定的奶源供给，为驼产业精深加工、全链条增值发展奠定了坚实基础，逐步摆脱了过去单纯依靠售卖驼肉、驼绒的低端粗放发展模式。
延链强链补短板 精深加工促升级
延链补链强链，是特色产业转型升级的关键。哈密市立足优质奶源资源优势，大力扶持驼产业精深加工企业发展，持续推动技术升级、产品迭代、链条延伸，全力破解产业链条短、产品附加值低的发展瓶颈，构建龙头企业引领、产业规模化标准化发展的良好格局。
目前，全市已培育6家驼奶收购加工主体、3家常态化核心加工企业，形成分工明确、优势互补的产业集群。
新疆中驼生物科技有限公司的驼奶研发中心科研楼内，科研人员正在检查检验驼奶成分含量。资料图片，伊吾县融媒体中心记者 刘亚辉摄
作为河南援疆重点项目、自治区农业产业化龙头企业，新疆中驼生物科技有限公司深耕驼产业十年，实现了从单一生产线到智能化全产业链的跨越式升级。企业现有5条现代化精深加工生产线，日加工生驼乳能力达50吨，预计2026年9月技改项目投产后，其日加工能力将翻倍至100吨。
依托先进的生产技术和严苛的生产标准，新疆中驼生物科技有限公司不断丰富产品体系，延伸产业链条，成功研发液态驼奶、发酵驼乳、驼咖、驼奶洗护用品、精制驼肉制品等高附加值产品，覆盖大众消费、特色礼品、健康洗护等多元化细分市场，显著改变了驼产业以初级原料外销为主的低端业态。企业发展势头强劲，经济效益连年攀升，2025年营业收入达1.74亿元、净利润0.17亿元，2026年1至5月，产品产量、产值、销售额同比均增长40%以上，彰显出特色产业强劲的发展韧性。
新疆中驼生物科技有限公司的驼奶研发中心科研楼实验室。资料图片，伊吾县融媒体中心记者 刘亚辉摄
在龙头企业的示范引领下，本土民营驼产业企业稳步成长。由退役军人创办的荒漠之舟畜牧科技有限公司，深耕本土特色、坚守产品品质，专注本土驼产品研发与市场推广，企业资产从初创时的200万元增长至1200余万元，旗下驼产品凭借优良品质赢得全国消费者认可。龙头企业示范领跑、本土企业协同跟进，双向赋能、聚力发展，推动哈密骆驼产业稳步迈向规模化、标准化、精细化发展新阶段。
严管品质塑品牌 立体布局拓销路
品质立产业，品牌拓市场。哈密市坚持质量为本、品牌为魂，持续健全驼产品质量安全监管和溯源体系，严把生产、加工、出厂每一道关口，同时线上线下双向发力，畅通产销对接渠道，让哈密优质驼产品走向全国。
全市建成市、县、乡三级农产品质量安全检验检测体系，2026年投入24.9万元配备7台乳成分分析仪，实现县域检测设备全覆盖。通过落实三级联合检测机制，已完成23轮次抽检、409批次样品检测，严格对标地方标准，实现奶源全程可监控、可溯源。新疆中驼生物科技有限公司实现“一罐一码”全程追溯，取得双有机认证及多项食品安全体系认证，拥有实用新型专利16项、发明专利2项，成为国内首家实现发酵驼乳规模化生产的企业。
新疆中驼生物科技有限公司工人正在生产线上忙碌。资料图片，伊吾县融媒体中心记者 刘亚辉摄
为拓宽产品销路、打响特色品牌，哈密市积极构建线上线下一体化全域立体营销网络。线下依托全国800家品牌专卖店，搭建稳定的实体销售矩阵；线上抢抓数字经济机遇，近三年电商销售总额达1.2亿元。依托 2026年5月正式获批的中驼品味新疆直播电商基地，结合乡镇电商服务站点、网红溯源助农直播等新模式，打通线上产销快车道。同时，骆驼产业发展协会主动补链强链，通过发放低息贷款、对接科研院校、协助品牌申报等举措，助力企业发展壮大。
织密联农机制 筑牢产业富民底色
在巴里坤哈萨克自治县黄土场开发区骆驼养殖小区，通过标准化托管代养模式，牧民不用常年驻场放牧，就能稳定获得驼奶收益，这是哈密市依托完善利益联结机制、推动驼产业持续惠民增收的真实写照。
富民兴农是产业发展的根本落脚点。近年来，哈密市持续完善“企业+合作社+农户”利益联结体系，通过多种方式，推动农牧民深度嵌入养殖、加工、销售全产业链，持续共享产业发展红利。
畜牧专家在养殖户家中开展骆驼常见病诊疗。哈密市动物疫病预防控制中心供图
针对散户养殖能力弱、管护不到位、收益不稳等问题，黄土场开发区推行骆驼托管代养模式，由当地养殖大户统一负责养殖小区饲喂、防疫、挤奶和日常管理，农户将奶驼集中托管即可获益。黄土场村村民扎卡尔亚·哈孜孜将家中10峰骆驼全部托管，他说：“一峰骆驼每月驼奶收入约2000元，除去草料成本，纯收入约1000元，仅养驼一年收入可达12万元。”
托管代养模式有效盘活本土养殖资源，实现群众增收与集体经济发展双向提升。2024年，黄土场开发区共有22户牧民参与托管经营，累计托管骆驼130余峰，户均增收1.4万元。村集体经济收益从2024年的6万元增长至2025年的9万元，产业带动效益持续显现。
在试点托管增收的基础上，哈密市着力解决散养户销路窄、奶价波动大、养殖顾虑多的问题，全面落实“企业保价收购+政府专项补贴”双重保障机制。龙头企业常年保价收购生鲜驼奶，各县区同步落实母驼引进、棚圈改造、产业奖补等惠农政策，全方位稳定养殖预期、提振群众发展信心。2025年，仅伊吾县就兑现驼奶价格补贴389万元、母驼引进补贴600余万元，政策红利精准直达农牧民。
伊吾县下马崖乡伊驼养殖农民专业合作社2024—2025年分红发放仪式现场。资料照片，伊吾县融媒体中心供图
多层次、多元化的联农带农体系，让驼产业富民覆盖面持续扩大。伊州区退役军人阿尔斯兰·绕孜创办的养殖合作社，重点吸纳脱贫户、残疾人、未就业大学生就地就业，辐射带动周边300余户牧民依托驼产业稳定增收。与此同时，龙头企业主动履行社会责任，2025年新疆中驼生物科技有限公司惠农支出超1.52亿元，吸纳145人稳定就业，其中本地乡村劳动力为65人。
随着联农带农机制不断成熟完善，哈密骆驼产业富民成效更加坚实。全市农牧民告别零散放养、自给自足的传统模式，规模化、标准化养殖成为主流，规模养殖户户均年增收超10万元；通过母驼托养、入股分红、饲草种植、冷链运输、产品代销、基地务工等多元业态，全市累计带动5000余户农牧民深度参与驼产业全链条发展。广大牧民逐步从传统放牧人转型为现代产业从业者，实现从单一养殖增收向全链条多元获益转变，骆驼产业已成为哈密巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村全面振兴、带动各族群众持续稳定增收的重要支柱产业。
深化产城融合 擦亮特色产业名片
立足独特的戈壁草原生态资源和成熟的骆驼产业基础。哈密突破传统畜牧产业边界，积极探索“畜牧+文旅+品牌”融合发展新模式，深度挖掘骆驼产业生态价值、经济价值和文旅价值，推动智慧养殖、精深加工、电商销售、文旅体验多业态融合发展。今年1月7日，哈密“东天山来的骆驼队”历时139个日夜，东行跋涉近3000公里顺利抵达河南洛阳定鼎门。这支由4个民族、36名队员组成的“文化使团”，循着古丝绸之路足迹前行，助力提升巴里坤“万驼县”特色品牌知名度，成为产业与文旅深度融合的生动实践。
从牧民单户增收到全链产业升级，从单一畜牧养殖到多元业态融合，哈密以小小驼产业撬动乡村大振兴、赋能区域大发展。这一产业发展路径，也是边疆地区依托特色资源，推动产业转型升级、富民兴疆的生动实践。
