6月28日，在位于哈密高新技术开发区新疆唱歌的果食品股份有限公司冻干果蔬产品深加工车间，工作人员正在处理车间对红枣进行分选、去核和切片，为加工冻干枣片做准备。
工人正在给红枣去核。
据了解，该公司由河南好想你枣业股份有限公司投资成立，是河南省产业援疆的重点项目。公司成立于2017年1月，位于哈密高新技术开发区白云大道庐山路和华山路相交处，用地面积217亩，规划总建筑面积92567平方米，计划总投资3.6亿元，分两期实施建设。一期计划投资1.75亿元，项目包括生产车间、办公楼、职工宿舍、职工餐厅、研发中心等，预计年处理各类鲜果蔬近8000多吨。目前，“冻干果蔬产品深加工项目”已完成投资1.75亿元，基础建设部分已经接近尾声，各种设备也在陆续安装调试，即将进入果蔬产品的研发、试生产阶段。
该公司负责人马军伟介绍，在试生产阶段，公司已经对哈密本地的大枣、哈密瓜、桑葚、杏子等果蔬产品进行了冻干产品的研发。“下一步，公司将结合哈密当地的优势资源采购哈密瓜、葡萄、红枣等农副产品，立足哈密采购全疆，进行果蔬的冷冻干燥加工和销售。”
今年27岁的阿依佐热木·莫合买提是二堡镇二堡村农民，经过培训后成为公司的一名工人。“我现在已经能熟练操作车间里的机器了，虽然还在试用期，工资只有2000多元，但过了试用期工资还会涨。公司还提供住宿，吃饭也有补助，每个月工资能补贴家用，我觉得很好。” 阿依佐热木说。
据了解，“冻干果蔬产品深加工项目”两期建设全部完工后，将陆续生产以哈密瓜、葡萄、红枣、苹果等新疆本地优质果蔬为原料的产品，年产值可达1.5亿元，可提供就业岗位近300个。
（文/图 王会娟）
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哈密日报 编辑：
