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为认真贯彻落实第九次全国对口支援新疆工作会议和中央组织部等部委“组团式”支援工作推进会精神,贯彻落实河南省对口支援新疆工作前方指挥部重大战略部署,强化科技引领支撑,以科技创新驱动高质量发展。扎实推动“组团式”援疆向农业领域拓展,通过开展“小组团”援疆,将支援省市的先进技术、管理理念等引入受援地农业农村领域,推进受援地农业生产效率显著提升,促进农业全面升级、农村全面进步、农牧民全面发展。2024年7月31日-8月4日,河南省农业科学院畜牧研究所闫祥洲所长带领专家团队到哈密一区两县开展牛羊健康养殖和常见疫病防控技术培训会。这次培训会采取理论与实操相结合的方式,培训人次达200余人。哈密市农业农村局、河南省第十一批援疆干部樊志勇副局长、哈密市动物疫病预防控制中心副主任李海利、伊州区委常委努尔马克萨提·塔依尔江、伊州区农业农村局副局长郝洋子等出席了开幕式。哈密市动物疫病预防控制中心书记马春江主持会议。
哈密牛羊健康养殖和常见疫病防控技术培训会
闫祥洲所长指出,此次培训主要围绕制约哈密畜牧业高质量发展的技术瓶颈问题开展。四位博士围绕秸秆饲料化高效利用技术、肉羊高效繁殖技术、牛的生殖激素和发情控制技术、牛羊常见病防控技术等全方位、多角度、深层次开展科技培训。此次培训会旨在促进哈密牛羊产业发展,提升养殖从业人员专业技术水平和疫病防控能力,提高科技在产业中的支撑作用,提升哈密牛羊产业经济效益,助力哈密实施乡村振兴战略,促进农牧民增收。
河南省农业科学院畜牧研究所闫祥洲所长致辞
哈密市农业农村局樊志勇副局长致辞
哈密市动物疫病预防控制中心马春江书记主持培训会
一、多渠道开发饲草资源,提高养殖经济效益
哈密由于常年缺雨少水,饲草资源开发不足与匮乏,因此充分开发农作物秸秆副产物对解决饲草资源匮乏、保障畜牧业饲草供应具有重要意义。
秸秆饲料化已成为重要的秸秆农用方式,在弥补优质饲草缺口、保障畜产品供给、推动种植业和养殖业高效结合等方面发挥了重要作用。秸秆饲料化在一定程度上缓解了人畜争粮的矛盾,大大降低牲畜的饲养成本,但农作物秸秆中的木质素、纤维素和半纤维素限制了瘤胃微生物对秸秆的有效利用,导致其营养价值较低。秸秆需经特殊处理后再生产饲料。秸秆饲料化需要通过青贮、微贮、氨化、碱化、揉搓丝化等处理技术,增加秸秆的营养价值和适口性,是发展节粮型畜牧业的重要资源保障,可以综合提升饲料企业和养殖户的经济效益。
秸秆经过不同的处理加工成的饲料
生物法处理秸秆
魏凤仙研究员指出,做好秸秆综合利用,产业化是核心,规模化是关键。一是秸秆综合利用方面有极少的规模化、产业化龙头企业,大多停留在小市场运作阶段,秸秆饲料化使用量过低。二是农作物种植一年一茬到两茬,春种秋收导致秸秆收购季节性很强,收集必须迅速,处理秸秆也只有短短半个月时间。这些因素一定程度上影响了企业规模化、产业化发展,限制着秸秆综合利用规模。开展秸秆饲料化利用关键技术与配套装备研制等方面的科技攻关,强化秸秆饲料高效利用新技术普及和新产品研发。大力推广秸秆青(黄)贮、氨化、膨化和全混合日粮等加工技术、抗营养因子去除技术,开发针对不同的动物的定制化、配方化饲料,提高秸秆饲料转化利用率。各地应积极培育秸秆收集、运输、存贮等专业化合作组织,推动规模以上秸杆饲料生产加工企业进行技术改造、装备升级和产品研发,支持肉牛肉羊规模养殖场提高秸秆饲料加工自动化水平,推动桔杆饲料产业向专业化生产、集约化利用、产业化经营转型。
魏凤仙研究员讲授:秸秆饲料化利用关键技术及发展前景
培训会学员认真听讲
二、提高哈密肉羊生产性能和养殖效率,缩短出栏周期,降低成本,实现优质优价,促进哈密肉羊产业化发展
哈密羊肉是备受市场欢迎的地理标志产品,“优质畜产品”是新疆八大产业集群之一。哈密是新疆通往内地的门户,是古“丝绸之路”上的重镇,也是新疆维吾尔自治区的“东大门”,素有“西域咽喉,东西孔道”之称。羊肉市场需求大,哈密地区的优质肉羊产品受到了广泛关注,未能满足市场需求。
辛晓玲主任指出:作为一个自繁自养的养羊场,提高繁殖力,增加年产羔数和羔羊成活率,是实现养羊盈利的基础 。提高哈密肉羊生产性能和养殖效率,缩短出栏周期,降低成本,实现优质优价,促进哈密肉羊产业化发展。实施优良肉羊品种引进、高效扩繁及杂交利用工作,提升哈密肉羊良种水平;通过高效循环农业种养结合、功能性羊肉产品开发,打造哈密肉羊全产业链生态养殖模式,助力当地畜牧业发展,实现企业增效,农民增收。利用肉羊的发情季节,开展同期发情-人工授精或胚胎移植等快速扩繁技术,以快速扩大良种肉羊的种群数量。同时,选择优秀种公羊对当地山羊杂交,利用杂种优势生产肥羔。
在配种前抓好夏秋膘、增加营养,提高配种前体重,可使母羊发情整齐,排卵数量多,质量好,提高配种率、受胎率和多胎性。在妊娠期尤其是妊娠后期加强饲养管理,可以降低母羊的流产率、死胎率和死亡率,羔羊初生重量大。加强哺乳期饲养管理,可使母羊泌乳力提高,羔羊生长发育快,成活率高。 如何提高母羊的繁殖效率,辛晓玲主任说:对常年繁殖的母羊要缩短空怀期,一年两产技术体系、两年三产技术体系、三年五产技术体系使母羊间隔6~7个月产1次羔,1年产2次或2年产3次,可以提早给羔羊断奶,由4个月改为2~3个月断奶,使母羊早发情配种。还可以适当提早母羊的初配年龄,可使母羊一生的产羔数量增加。频密产羔是增加羔羊数量的有效方法,但对母羊和羔羊都必须加强饲养管理。充分利用高效繁殖技术,如:母羊的发情鉴定技术、同期发情、人工授精、胚胎移植、早期妊娠诊断、助产与分娩控制技术等,来有效提高繁殖率。
辛晓玲主任讲授:肉羊高效繁殖技术
辛晓玲主任在检胚胎
移植胚胎
本地羊生下纯种杜泊羊
三、肉牛繁殖障碍疾病是制约牛高效扩繁的技术瓶颈
牛生产性能提高的根本途径在于按照遗传规律选择良种繁殖后代,品种改良和培育新品种,必须通过繁殖技术实现,肉牛养殖必须通过提高繁殖率提升数量,学习牛生殖激素知识,利于采取合理的技术措施,对动物生殖过程进行有效控制,提高牛的生产性能。
张子敬博士讲授:牛的生殖激素和发情控制
母牛同期发情是人为地利用激素制剂或者药物对母牛进行处理,从而达到调控母牛发情周期的目的,使其在一定的计划时间内集中发情并排卵,然后有计划地合理组织开展人工授精、胚胎移植等工作。母牛同期发情技术的应用既能够合理利用母牛,广泛使 用冷冻精液,开展人工授精,提高母牛的受孕率,提高配种员的工作效率,还可以合理组织科学化、标准化的管理以及规模化、集约化的生产,降低养牛成本,便于对牛肉进行分割和集中上市,加快 牛品种改良工作的进程,促进养牛产业发展。
通过发情控制技术的运用,可对肉牛进行诱导发情、集中发情等,不仅可以统一母牛配种产羔周期,便于规模化生产的科学管理,还可以有效增加母牛产羔胎数和产羔数。特别是在我国肉牛良种公牛严重短缺状况下,推广人工授精技术、推进良种化过程中,同期发情是必要的配套技术和先决条件。因此随着肉牛养殖规模化、集约化的不断提高,肉牛 发情控制技术将具有更广阔的研究应用空间。
四、加强牛羊疫病防控生物安全体系建设,保障牛羊健康养殖
当前牛羊细菌性疫病感染率不断升高,老病未除,新病突发,疫苗的研发越来越受到重视,产业化需求不断加大。因此,针对细菌性疫苗创制及产业化的关键性技术有待深层次开发,系统技术有待进一步集成研究,突破目前细菌病疫苗多价多联灭活疫苗制备的难点。
哈密是新疆的东大门,进出疆内外的动物较多,这给动物疫病防控带来了很大的压力。如何做到早发现、早治疗、提前预警,这就要在科技创新上下功夫。哈密市动物疫病预防控制中心副主任李海利指出,加强诊断试剂和疫苗的研究,开展肉牛肉羊疫病防控生物安全体系建设,集成包含肉牛肉羊生物安全、引种经营、消杀规范、免疫驱虫程序、无害化处理、屠宰加工、检疫检验等方面内容的标准化规程。开展肉牛肉羊疾病防控生物制品开发研究,围绕溶血性曼氏杆菌、支原体等突发病原,开展特异性诊断方法和高效疫苗研制及推广应用。
李海利博士讲授:哈密牛羊常见病防控技术
羊溶血性曼氏杆菌和支原体显微镜形态特征
李海利博士指出,对于新发、突发的疫病,在没有疫苗的情况下,对分离的病原进行药物敏感性试验,筛选出敏感药物,及时有针对性的治疗。同时,研判疫病发生的时间节点,提前用中药进行预防和治疗。
培训结束后,闫所长带领专家团队到一区两县规模化养殖场针对生产一线产业发展问题现场技术指导。
闫所长与专家团队在伊吴县淖毛湖初鑫养殖农民专业合作社技术指导
专家团队在巴里坤艰健坤牧业技术指导
专家团队在哈建集团-牧祥养殖专业合作社技术指导
最后,闫所长代表省农科院畜牧所和专家团队看望慰问在哈援疆干部,叮嘱大家要放眼全疆,站在全疆的高度开展援疆工作,强化科技创新,以科技创新驱动畜牧业高质量发展。围绕产业链开展科技攻关,把科技攻关成果应用于产业链条的延链、补链和强链。
哈密市动物疫病预防控制中心马春江书记对此次科技培训会的成功举办给予充分肯定、高度评价。对大家提出三点殷切希望,一是加大“小组团”援疆项目成果的示范应用力度,发挥项目的引领、带动作用;二是把专家的最新科研成果在哈密进行及时转化,提高经济效益;三是要求与会人员落实和应用授课专家提出的牛羊产业高质量发展的具体措施,保障畜牧业健康养殖,增加农牧民增收,促进乡村振兴。