食品安全是新疆社会稳定和长治久安总目标的重要组成部分，也是对口援疆工作的重要内容。为落实市委、市政府援疆工作部署，安阳市市场监管局站在落实党中央治疆方略的高度，扎实推进人才援疆、产业援疆、文化润疆，支持帮助哈密市提高食品安全监管保障水平。
一是人才援疆。针对食品生产安全监管特点，对哈密市场监管局跟班学员开展系统、全面、务实培训。结合党的二十大报告和食品安全法律、法规，讲解食品生产监管制度体系和“四个最严”要求，提高市场监管监督检查工作的统一性、合规性。选取林州市老万猪蹄总店等10家生产企业（小作坊）现场教学，进行日常监督检查要点解析，体会理解食品安全相关标准在监管中的实际应用。查阅近年来食品典型案卷，进行案例分析，举一反三，准确识别新形势下，食品生产监管中遇到的“新型”违法行为，提升执法办案能力。观看视频资料，学习乳制品、肉制品、糕点、酒类等重点产品的生产工艺、关键过程控制、出厂检验，掌握风险管理要点及常见问题处置，提升食品生产监管风险管控能力。结合全国食品舆情案例，总结正反两方面教训，提升科学处置突发事件能力。
二是产业援疆。受益于政策、需求及产业链的多重利好，组织益特康等大中型食品企业召开座谈会，介绍哈密市食品生产现状及当地特色农产品资源情况，坚持绿色、营养、健康理念，发展原浆果汁、果蔬汁饮料、复合果汁饮料、复合果蔬汁饮料、谷物饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等，开发低热量饮料、营养保健饮料等新产品。针对消费升级现状，调整终端产品结构，根据老年人、儿童和特殊人群的需求，开发多元营养、低糖保健等新型休闲食品。引导、鼓励安阳食品企业发挥品牌影响力、产品研发和口碑等方面的优势，瞄准食品领域的潮流产品，进军西北哈密市场，投资发展休闲食品、功能食品、大健康食品，助力安阳、哈密两地食品产业实现高质量发展。
三是文化润疆。讲解以殷墟甲骨文、周易为代表的辉煌灿烂的商文明。沿着习近平总书记考察安阳时的足迹，在殷墟博物馆、车马坑展厅里感受3000多年前商人的鲜活日常，在“一片甲骨惊天下”的讲解词中领略中国已知最古老文字的神秘风采。组织哈密市县区市场监管人员参观林州市红旗渠畔的庙荒村，徒步红旗渠支渠，用脚步丈量历史足迹，感受20世纪60年代林县人民在党的领导下，面对极端困难条件，通过勤劳和智慧，历时近10年在太行山上建成红旗渠的过程中形成的“自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献”红旗渠精神和这种精神体现出的对党忠诚、服务群众、敢想敢为、实事求是的工作作风。以及庙荒村人民传承红旗渠精神，突破自我，努力求变在乡村振兴的道路上取得的新成果。大力弘扬传播红旗渠精神、谷文昌精神、扁担精神，进一步增强文化认同，在新的历史起点上不断构筑中华民族共有精神家园，为铸牢中华民族共同体意识奠定坚实的精神和文化基础。
